Del 7 al 15 de octubre de 2023

España sabor

Una semana para exaltar la riqueza y diversidad de la gastronomía española.

Evento organizado con el apoyo de la Oficina Cultural de la Embajada de España en Venezuela. Enmarcado en las celebraciones por la Fiesta Nacional de España.

restaurantes participantes

registro de restaurante

Chefs de Venezuela crearán y promoverán platos o menús inspirados en la cocina española tradicional y contemporánea.

Los sabores
de españa

La cocina española es una cocina llena de color, sabor y tradición, que refleja la riqueza y la diversidad de su cultura.

noticias

España Sabor: un festival gastronómico para disfrutar de la cocina española en Venezuela

Del 12 al 19 de octubre se celebrará el evento España Sabor, un festival gastronómico que reunirá a varios restaurantes de Barquisimeto que ofrecerán menús especiales inspirados en la cocina española.

Sabores tradicionales de España

Desde el marisco gallego hasta el cochinillo segoviano, pasando por la paella valenciana o el gazpacho andaluz, los platos típicos de España son un deleite para el paladar y una muestra de la historia y la identidad de cada zona.

El gazpacho, una sopa fría rica en vitaminas y antioxidantes

El gazpacho es una de las sopas frías más populares y deliciosas de la gastronomía española. Se trata de un plato refrescante, nutritivo y fácil de preparar, que combina el sabor de las hortalizas frescas con el aroma del aceite de oliva virgen extra y el vinagre.

Comité organizador

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D. Rubén Balza Araujo

Director del Programa

B

Dra. D.a Beatriz García Carmona

Cónsul honoraria de España en Barquisimeto.
Directora del Comité Consultivo

E

D. Ramón Santos

Embajador de España en Venezuela

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D. Rubén Balza Araujo

Director del Programa

B

Dra. D.a Beatriz García Carmona

Cónsul honoraria de España en Barquisimeto.
Directora del Comité Consultivo

D

Dra. D.a Liliana Balza Araujo

Miembro del Comité Consultivo

Antonio Aguilar

D. Antonio Aguilar Rivero

Miembro del Comité Consultivo

C

D. Luis Cacho

Consejero Cultural, Oficina Cultural de la Embajada de España en Venezuela

D

Dra. D.a Liliana Balza Araujo

Miembro del Comité Consultivo

Antonio Aguilar

D. Antonio Aguilar Rivero

Miembro del Comité Consultivo

REgistro de restaurante

Una vez suministre la información requerida, y sea aprobada su participación, incluiremos su restaurante en el listado de participantes. Por favor envíe este formulario solo una vez.