Una semana para exaltar la riqueza y diversidad de la gastronomía española.
Evento organizado con el apoyo de la Oficina Cultural de la Embajada de España en Venezuela. Enmarcado en las celebraciones por la Fiesta Nacional de España.
La cocina española es una cocina llena de color, sabor y tradición, que refleja la riqueza y la diversidad de su cultura.
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España Sabor: un festival gastronómico para disfrutar de la cocina española en Venezuela
Del 12 al 19 de octubre se celebrará el evento España Sabor, un festival gastronómico que reunirá a varios restaurantes de Barquisimeto que ofrecerán menús especiales inspirados en la cocina española.
Desde el marisco gallego hasta el cochinillo segoviano, pasando por la paella valenciana o el gazpacho andaluz, los platos típicos de España son un deleite para el paladar y una muestra de la historia y la identidad de cada zona.
El gazpacho, una sopa fría rica en vitaminas y antioxidantes
El gazpacho es una de las sopas frías más populares y deliciosas de la gastronomía española. Se trata de un plato refrescante, nutritivo y fácil de preparar, que combina el sabor de las hortalizas frescas con el aroma del aceite de oliva virgen extra y el vinagre.
Cónsul honoraria de España en Barquisimeto. Directora del Comité Consultivo
Dra. D.a Liliana Balza Araujo
Miembro del Comité Consultivo
D. Antonio Aguilar Rivero
Miembro del Comité Consultivo
D. Luis Cacho
Consejero Cultural, Oficina Cultural de la Embajada de España en Venezuela
Dra. D.a Liliana Balza Araujo
Miembro del Comité Consultivo
D. Antonio Aguilar Rivero
Miembro del Comité Consultivo
REgistro de restaurante
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