El gazpacho, una sopa fría rica en vitaminas y antioxidantes

El gazpacho es una de las sopas frías más populares y deliciosas de la gastronomía española. Se trata de un plato refrescante, nutritivo y fácil de preparar, que combina el sabor de las hortalizas frescas con el aroma del aceite de oliva virgen extra y el vinagre.

Sabores tradicionales de España

Desde el marisco gallego hasta el cochinillo segoviano, pasando por la paella valenciana o el gazpacho andaluz, los platos típicos de España son un deleite para el paladar y una muestra de la historia y la identidad de cada zona.

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